Lasagne warzywna

Lasagne warzywna - składniki:

- Lasagne Knorr - 2 opakowania
- bakłażan
- 300 gramów Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
- 2 łyżki czosnek w ząbkach
- 2 sztuki mleko - 500 mililitrów
- cebula - 2 sztuki
- żółty ser - 400 gramów
- masło - 1 łyżka
- szpinak mrożony w liściach - 300 gramów
- pieprz i gałka muszkatołowa do smaku
- pomidory - 4 sztuki oliwa do smażenia

Lasagne warzywna - sposób przygotowania:

1.Sos z opakowania Lasagne Knorr połącz z 400 ml wody i mlekiem. zagotuj i odstaw.
2.Bakłażana pokrój w plastry i oprósz Delikatem Knorr. Odstaw na 15 minut i po tym czasie osusz ręcznikami papierowymi. Pomidory pokrój w plastry. Cebulę i czosnek posiekaj. Ser zetrzyj.
3.Bakłażana przesmaż na oliwie. Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę i czosnek, dodaj odciśnięty i pokrojony szpinak. Smaż kilka minut, dopraw Delikatem Knorr, pieprzem i gałką muszkatołową.
4.Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, wylej na spód 2 łyżki sosu do lasagne Knorr. Na sosie ułóż pierwszą warstwę suchych płatów makaronu lasagne, rozprowadź 1/4 sosu, nałóż ½ ilości bakłażana i pomidorów, posyp serem, przykryj płatami lasagne.
5.Następną warstwę ułóż ze szpinaku zaczynając od porcji sosu i tak jak poprzednio posyp serem a następnie przykryj płatami lasagne. Ostatnią warstwę ułóż tak jak pierwszą.
6.Ostatnią warstwę makaronu posmaruj resztką sosu i posyp serem.
7.Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 °C przez 30 minut. Danie podawaj na gorąco.