poniedziałek, 27 lutego 2012

Ryż z mięsem i warzywami


Ryż z mięsem i warzywami - składniki:

-Ryż ziarnisty - 500 gramów
-papryka zielona - 100 gramów
-schab karkowy - 200 gramów
-por - 100 gramów
-Bulion na włoszczyźnie Knorr - 1 sztuka
-olej - 2 łyżki
-brokuły - 100 gramów
-woda - 1.5 litrów

Ryż z mięsem i warzywami - sposób przygotowania:

1.Pora pokrój na krążki, paprykę na paski, a brokuły podziel na małe części.
2.Mięso pokrój w paski. W rondlu rozgrzej olej, wrzuć mięso i smaż do zarumienienia.
3.Dodaj warzywa, oprócz brokuła i podsmaż je chwilę. Następnie wsyp ryż, podsmaż chwilę i wszystko zalej wodą.
4.Dodaj kostkę Knorr, dokładnie wymieszaj i gotuj, pod przykryciem, aż ryż wchłonie całą wodę ok. 20min.
5.Dodaj brokuły. Całość chwilę podgrzewaj i natychmiast podawaj.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz